Parmi les sept îles principales, La Gomera est celle qui a su conserver les traditions et les coutumes les plus pures. Mais elle présente également les plus intéressantes caractéristiques individuelles comme peuvent l’être la danse du tambour et le sifflement. Le langage sifflé de La Gomera est le symbole des efforts déployés par les habitants pour communiquer en dépit du relief escarpé du territoire. Quant à la gastronomie, même si celle-ci est similaire à celle des autres îles, il convient de signaler que la variété de ses ingrédients a donné lieu à de nombreuses recettes des plus typiques. Parmi les exemples les plus significatifs figurent la soupe au cresson, l'Almogrote et le sirop de palmier.

La richesse du folklore insulaire nous est dévoilée lors de ses festivals, lorsque les processions avancent au rythme de la danse du tambour (Baile del Tambor) et au son des chácaras, instrument unique en son genre dont les sons nous rappellent l’époque des Guanches. Pourtant en voie de disparition lors de l’extinction de la culture aborigène insulaire, les chants appelés Endechas ont su rester présents en se mélangeant aux nouvelles tendances musicales.

Très populaires et animés, les festivals sont célébrés parallèlement aux festivités religieuses. Leur fréquence tout au long de l’année a donné naissance à plusieurs groupes musicaux, généralement de tradition familiale, combinant les rythmes locaux aux influences latino-américaines.